材料准备
1. 红枣2. 小圆子3. 枸杞：4. 冰糖：5. 鸡蛋：1个6. 酒酿制作步骤步骤 1: 准备食材1. 红枣： 将红枣洗净，去核。2. 小圆子： 准备好小圆子。3. 枸杞： 洗净枸杞备用。4. 冰糖： 准备适量冰糖。5. 鸡蛋： 打入碗中备用。步骤 2: 煮制1. 煮红枣和小圆子： 将红枣加水煮开。 加入小圆子，煮至浮起。2. 加入酒酿： 倒入酒酿，继续煮开。3. 淋入蛋液： 淋入打散的蛋液，搅拌均匀。4. 淋入水淀粉： 淋入适量水淀粉，使汤汁更加浓稠。 步骤 3: 调味1. 加入冰糖和枸杞： 加入适量冰糖和枸杞，煮至冰糖融化。
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